ゼリーとは違う味わい、牛乳味だからまろやか♪

＜材料＞
　ビワのコンポート　　    　　 ２００ｇ
　粉寒天　　　　　　   　　　　　　４ｇ
　牛乳　　　　　　　　　  　 　４００ｃｃ
　水　　　　　　　　　　     　２００ｃｃ
　砂糖　　　　　　　　　　　　　　７０ｇ　





＜作り方＞
　　　　　　　
１．水に粉寒天を入れ、溶いてかき混ぜながら　火にかけ、沸騰させる

２、 １に　砂糖を加え、溶けたら火からおろす

３、 容器にビワと２と、レンジで４０℃くらいに温めた　牛乳をいれ冷蔵庫で冷やす



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