ゲテモノ？いいえ、意外と合いますよ♪

＜材料＞ びわの実 　 カレー

お好み量 適量

＜作り方＞

１、ビワの種と渋皮を取り除きます

２、カレーを普段通りに作ります

３、ルーを入れると同時に　乱切りしたビワの実をいれます

食感を残したい場合は、食べる直前に鍋へ入れます 


末田農園体験談失敗談

ゲテモノと思われるかもしれませんが、なかなかおいしいです。
カレーにはリンゴをいれたり、チョコを入れたりしますし。
私は、食べる直前に鍋に投入しましたので、ビワが煮溶けてなく
ビワの部分を口に含むと酸味があり、（さすがに甘みは辛さで感じませんでした）、食感もものすごく柔らかい人参のようでした

心配な方は　みじん切りし、別のサラでカレーと混ぜて　試してください。甘口の方向けです。

末田農園では
６月〜６月１０日まで比較的安価な優品・茂木びわも販売しています。
購入方法はここをクリック

Page Top
main_reverse(490 flaot右)